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Artikelbeschreibung:
Gozney Dome Dual Fuel Black Gas- und Holz-PizzaofenGZADDOMEEs ist eine Überzeugung, dass Kochen mit Holz unübertroffen ist – sowohl geschmacklich als auch in puncto Erlebnis. Mit dem Dual-Fuel-Modell erlebst dudie Vorteile von Holzfeuer in Kombination mit der Flexibilität und dem Komfort eines integrierten Gasbrenners. Mit dem Dome, dem innovativsten Outdoor-Ofen seiner Klasse, eröffnen sich dir ungeahnte Möglichkeiten beim Kochen mit Holz. Genieße die Leichtigkeit und Präzision dieses professionellen Ofens, der sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Grillmeister perfekt geeignet ist. Vielseitigkeit pur: Ob Braten, Räuchern, Dämpfen oder Backen – der Dome beherrscht alle Disziplinen mit Bravour. Erziele blitzschnelle Ergebnisse oder gare deine Speisen sanft und schonend über lange Zeit.Dein holzbefeuertes Abenteuer: Mit dem Dome begibst du dich auf eine kulinarische Reise voller unvergesslicher Geschmackserlebnisse. Experimentiere mit neuen Rezepten und entdecke die pure Freude am Kochen im Freien.Genieße die Freiheit, spontan zwischen Holz und Gas zu wechseln. Ganz einfach per Dreh am Regler lässt sich die gewünschte Temperatur einstellen – von sanftem Sieden bis hin zu kraftvollen 500°C.Selbst eine Vielzahl von Gerichten, die bei weniger Hitze gegart werden, kannst du mit dem Dome ganz simple zubereiten, denn der Gaszufluss lässt sich ebenso stufenlos regeln wie die Belüftung bei Holzbetrieb. Lachs auf der Räucherplanke, Backkartoffeln, Soufflé oder überbackenes Gemüse gelingen in der trockenen Hitze des Dome herrlich knusprig und saftig.Das zusätzlich erhältliche Gozney Pizza-Zubehör vervielfältigt deine Möglichkeiten extrem: Mit der Dome-Tür verschließt Ihr den Garraum und zaubert Slow & Low Gerichte von Pulled Pork bis Lammschulter unglaublich zart auf den Teller. Brote, Foccacia und Kuchen erhalten eine super leckere Kruste und bleiben bei Einsatz des Dampfinjektor-Zubehörs schön saftig und luftig. Sogar das Kalträuchern könnt Ihr mit dem Gozney Outdoorofen. Der Räucheraufsatz wird einfach über den Schnellanschluss mit dem Dome verbunden, so dass Ihr auch lecker geräucherte Fische, Schinken, Würste und Käse frisch aus Eurem Gozney Dome genießen könnt.Integrierter DampfinjektorErzeuge beim Brotbacken mehr Feuchtigkeit im Ofen. Das bedeutet, der Teig geht länger und die Kruste wird noch knusprigerSchnellverbindungsanschluss für ZubehörVon einem Kalträucheraufsatz bis hin zu einem automatischen Pelletbrenner kannst du eine Reihe von bahnbrechenden Accessoires einfach in den Dock einfügenGozneyShieldTMDank unserer keramisch gebundenen Außenbeschichtung kannst du den Dome das ganze Jahr über im Freien verwenden - besonders langlebig, wasserfest und UV-beständigDigitales ThermometerVerlasse dich auf eine präzise Temperaturanzeige, einschließlich zweier eingebauter Fleischfühler, damit du weißt, wann dein Steak fertig istInnovative BelüftungReguliere den Luftstrom unter deinem Holzfeuer, um die Heizleistung von Anfang bis Ende zu kontrollierenUnübertroffene WärmespeicherungDer 30 mm dicke Steinboden und die dichte Hohlraumdämmung sorgen dafür, dass höhere Temperaturen schneller erreicht werden - und die Wärme länger gehalten wirdZwei Temperaturfühler für Lebensmittel oder Innentemperatur Die spezielle Kuppelform des Gehäuses erzeugt eine perfekt lodernde Flamme mit dem optimalen Abstand zur Pizza Mit dem Pizzastein aus 3 cm dickem Cordierit werden hohe Temperaturen schneller erreicht und die Hitze effizient gespeichert Mit der besonders widerstandsfähigen keramischen Außenbeschichtung ist der Ofen für den Outdooreinsatz besonders gut geschützt Multitalent: Live-Feuer, braten, rösten, räuchern, backen, dämpfen, kalter RauchÖffnung: 13 cm hoch und 41 cm breitAbluft wird über den Schornstein gesteuertGas oder mit Holz betriebener OfenManuelle Luftregulation Verarbeitung einer Keramikfaser-Schicht im InnenraumDer Gozney Dome Pizzaofen kommt bereits fertig montiert zu Euch nach Hause und kann sofort genutzt werdenDer Dome i
