Weingut Andreas Laible Weißer Burgunder 2 x 0,75 l

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Alexander Laible Weißer Burgunder 2* trocken 2025 Der Weißburgunder von Alexander Laible zeigt sich elegant mit feiner Fruchtigkeit. Zarte Aromen von Zitrusfrüchten vereinen sich mit saftiger Aprikose und Quitte zu einem harmonischen Geschmacksbild. Die feine Nase wird von dezenten Noten von Mandeln und Lindenblüten begleitet, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich dieser deutsche Weißwein mit einem feinen Schmelz und hoher Saftigkeit. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Spannung, während die mineralische Struktur dem Wein Charakter verleiht. Der temperaturkontrollierte Ausbau im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und unterstreicht die natürliche Eleganz des Weißburgunders. Alexander Laible verwendet für seinen Weißburgunder ausschließlich Trauben, die auf Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage in Lahr gedeihen. Diese besondere Lage prägt den mineralischen Charakter des Weins. Mit seiner ausgewogenen Art passt er wunderbar zu Edelfischgerichten, Meeresfrüchten oder einfach als Begleiter für gesellige Abende.

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Andreas Laible Durbacher Plauelrain Weißer Burgunder trocken - Kühle Nase mit frischen Kräutern, zarten Birnen- als auch Apfelnoten, reifen Mirabellen, Butterblumen und feiner Mineralität. Klar und feinsaftig; eindringliche und feine Kernobstfrucht, reife Mirabellen mit etwas kräuteriger Mineralität; lebendig frisch und direkt; feste Konsistenz mit Kraft und Rückgrat; eine Spur Schmelz; aufkommende Mineralität am Gaumen; leichte Spannung zu spüren; komplex und tief, guter Abgang. Nährwertangaben pro 100ml Energie 318kJ / 76kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g