De Buyer Teigausrollmaschine - LE LAMINOIR

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Der Multi-Dough Sheeter ist revolutionär in seinem Design. Er eignet sich für alle Arten von Teig, darunter Blätterteig und Mürbeteig, Pasta, Pizza, Zuckerguss, Zuckerarbeiten usw. Im Gegensatz zu herkömmlichen Teigwalzen/Ausrollmaschinen bietet er eine grosse Arbeitsfläche und integrierte Rampen mit cm- und Zoll-Skalen, die für eine flache Laminierung sorgen und Verformungen des Teigs reduzieren. Da er in beide Richtungen rollen kann, sorgt er ausserdem für Effizienz und Zeitersparnis. 20 einstellbare Stärken von 0,8 mm bis 15 mm. Er ist robust und langlebig und aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der Multi-Teigausroller kann entweder mit einem Schraubstock, Saugnäpfen oder beidem befestigt werden, um vollständige Stabilität auf der Arbeitsfläche zu gewährleisten. Im Gegensatz zu vielen anderen Teigausrollern ist der Multi-Teigausroller von De Buyer kompakt und leicht zu verstauen sowie leicht sauber zu halten.

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Teigausrollmaschine: Perfekte Teige – ganz einfach von HandMit der Teigausrollmaschinevon de Buyer bringen Sie professionelle Präzision in Ihre Küche. Ob für feinste Patisserie, handgemachte Pasta oder knusprige Pizzaböden – diese in Frankreich entwickelte Maschine vereint durchdachtes Design, höchste Verarbeitungsqualität und außergewöhnliche Funktionalität. Für alle, die Wert auf perfekte Ergebnisse und ein müheloses Arbeiten legen.Die professionelle Teigausrollmaschine wurde in Frankreich entwickelt und erfüllt höchste Ansprüche in Gastronomie und Haushalt. Ideal zum gleichmäßigen Ausrollen verschiedenster Teigarten wie Blätterteig, Pizzateig, Zuckerteig, Marzipan oder Pasta.Dank der innovativen Handkurbel lässt sich der Teig effizient in beide Richtungen ausrollen – ohne Verformung oder Rücklauf. Die extra breite Walze (34 cm) und die stufenlose Dickeneinstellung von 0,8 bis 15 mm ermöglichen maximale Flexibilität – ob für ultradünne oder dickere Teigplatten.Vorteile der Teigausrollmaschine:Große Ausrollfläche: 34 cm breite Walze – ideal für größere TeigmengenPräzise Dickeneinstellung: stufenlos von 0,8 bis 15 mmRückrollfreies Arbeiten: Rollen in beide Richtungen ohne TeigverformungStabil & robust: Gefertigt aus glasfaserverstärktem Polyamid mit EdelstahlteilenPflegeleicht: Glatte Oberflächen, zerlegbar zur einfachen Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet)Vielseitig einsetzbar: Für Blätterteig, Pizza-, Zucker-, Marzipan-, Nudelteig u.v.m.Maße: 52,1 × 14,5 × 13 cmGewicht: 2,5 kg

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