Wüsthof Chinesisches Kochmesser 20 cm Schwarz

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Wüsthof - Chinesisches Kochmesser 4688 Das chinesische Kochmesser hat die Form eines Hackmessers, ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet. Es wird für das feine Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse verwendet. Es eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Kohl, Gemüse, Kräutern und Obst. Kochmesser sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen und dürfen keineswegs zum Hacken von Knochen, sondern nur zum Schneiden benutzt werden.