Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer DAC 2024 Tement 0,75l

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Der Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer 2024 ist ein ausdrucksstarker, aromatischer Weißwein aus der Südsteiermark, der das Zusammenspiel von Rebsorte, Boden und Handschrift des Winzers auf eindrucksvolle Weise zeigt. Als klassifizierter Gebietswein Südsteiermark DAC entsteht er aus Trauben, die auf kargen, mineralischen Lagen mit Sand über Schiefer, Schotter und Stein gedeihen. Diese außergewöhnliche Bodenkombination verleiht dem Wein eine klare, kühle Stilistik und unterstreicht seine duftige Eleganz.<br><br><br><br>Die Rebstöcke sind zwischen 6 und 41 Jahre alt und liefern ein ausgewogenes Traubenmaterial mit aromatischer Tiefe und vitaler Frische. Die von Hand gelesenen Trauben werden nach natürlicher Spontangärung über 6 bis 12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut, was dem Wein zusätzliche Fülle, Struktur und Langlebigkeit verleiht. Verschlossen wird er mit einem VinoLok-Glaskorken, der Frische, Qualität und Reifepotenzial zuverlässig bewahrt. Die ideale Trinkreife reicht von 2025 bis 2030, wobei der Muskateller in dieser Zeit seine aromatische Vielfalt und mineralische Klarheit perfekt entfalten kann.<br><br>Im Glas erscheint der Wein in einem hellen, klaren Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase überaus intensiv, zeigt er duftige Noten von Orangenblüte, Mandarine, Pfirsich und frischem Apfel. Florale Aromen und gelbe Frucht verschmelzen zu einem einladenden Bouquet, das Leichtigkeit und Tiefe zugleich vermittelt. Am Gaumen wirkt der Wein überraschend leicht, schwebend und elegant, fast wie lila Wolken – mit zarter Fruchtsüße, lebendiger Säure und einer verspielten, aromatischen Länge. Ein Muskateller mit klarem Sortencharakter, dabei aber niemals vordergründig, sondern feinsinnig und balanciert.<br><br><br><br>Säure: 5,8 g/l<br><br>Restzucker: 3,2 g/l<br><br><br><br>Ein idealer Wein für leichte Sommerküche, mediterrane Vorspeisen, asiatisch inspirierte Gerichte oder als duftiger Aperitif. Besonders zu Ziegenkäse, frischen Kräutersalaten, mariniertem Gemüse oder Sushi entfaltet er seine ganze aromatische Strahlkraft. Der Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer 2024 ist ein moderner, klarer und zugleich verspielter Wein – unvorhersehbar wie ein unvergesslicher Abend, duftig, leichtfüßig und präzise. Ein charaktervoller Begleiter für alle, die feinfruchtige Weine mit Herkunft und Stil schätzen.

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Der Gelbe Muskateller Sand & Schiefer DAC 2024 vom Weingut Tement ist ein faszinierend klarer, aromatisch feingliedriger Weißwein aus der Südsteiermark, der die Typizität der Rebsorte mit mineralischer Präzision und terroirbetonter Eleganz vereint. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weingärten, die – wie der Name verrät – von sandigen und schiefrigen Böden geprägt sind. Diese Bodenvielfalt bringt nicht nur Frische und Leichtigkeit, sondern auch Tiefe und Struktur in den Wein. Die Familie Tement, seit Generationen eine feste Größe im steirischen Weinbau, setzt dabei konsequent auf biodynamische Bewirtschaftung und selektive Handlese. Im Glas präsentiert sich der Muskateller in hellem Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist duftig, aber nicht aufdringlich, mit feinen Aromen von Holunderblüte, Zitronenmelisse, grünem Apfel, Muskatnuss und etwas weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt der Wein geradlinig, glasklar und frisch, mit lebendiger Säure, saftigem Fruchtausdruck und einem präzisen, mineralischen Nachhall. Trotz der aromatischen Rebsorte bleibt der Ausbau trocken, kühl und zurückhaltend – typisch für die stilistische Handschrift der Tements. Der Gelbe Muskateller Sand & Schiefer DAC 2024 eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein perfekter Begleiter zu asiatischen Vorspeisen, Frühlingsrollen, Sommersalaten mit frischen Kräutern, Spargel oder Ziegenfrischkäse. Auch zu vegetarischen Gerichten mit Limette, Minze oder Estragon bringt er Leichtigkeit und Spannung ins Spiel. Wie Apropos Wein steht das Weingut Tement für kompromisslose Qualität, handwerkliche Präzision und tief verwurzelte Familienwerte. Der Gelbe Muskateller 2024 aus der Linie Sand & Schiefer zeigt, wie viel Substanz und Stil in dieser Rebsorte stecken kann – aromatisch, aber niemals überladen, mineralisch, aber nie kühl – ein echter Charakterwein aus der Südsteiermark.