Cà dei Frati Lugana I Frati 2024 Cà dei Frati 0,375l

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Seit seiner Gründung im Jahr 1939 durch Domenico Dal Cero ist das Weingut Cà dei Frati ein Inbegriff für familiäre Weinbaukunst geblieben. Mit einer jährlichen Produktion von rund 400.000 Flaschen, von denen lediglich 30% für den Export bestimmt sind, hat sich das Weingut eine exklusive Position auf dem globalen Markt gesichert.<br><br><br><br>Der Cà dei Frati I FRATI Lugana steht im Zentrum des Stolzes von Cà dei Frati. Dieser Wein hat das Weingut berühmt gemacht und prägt weiterhin sein Image. Er ist eng mit der autochthonen Rebsorte Turbiana verbunden, aus der er zu 100% besteht. Die Turbiana-Trauben, die auf kalk- und lehmhaltigen Böden gedeihen, durchlaufen eine sorgfältige Vinifikation im Edelstahltank. Der Ausbau und die Reifung des Weins erfolgen über mindestens sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, gefolgt von einer zweimonatigen Flaschenreifung, um seine charakteristische Qualität zu perfektionieren. Abgefüllt wird dieser Weißwein anschließend in Flaschen, die mit einem Naturkorken verschlossen sind. <br><br><br><br>Ursprünglich als Jahrgangswein konzipiert, entfaltet er viele Jahre nach der Abfüllung seine volle Pracht. In seiner Jugend präsentiert sich der Wein frisch und geradlinig, geprägt von großer Finesse und Eleganz sowie zarten Aromen weißer und balsamischer Blüten, Aprikose und Mandeln.<br><br>Strohgelb im Glas. In der Nase frisch mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosen und Mandeln. Am Gaumen elegant, finessenreich, Noten von kandierten Früchten, Gewürzen, reifen Aprikosen und Mandeln. Lang anhaltend im Abgang. <br><br><br><br>Säure: 0,3 g/l<br><br>Serviertemperatur: 10 °C<br><br><br><br>Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch sowie zu Meeresfrüchten.

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Der Lugana I Frati 2024 vom Weingut Cà dei Frati ist ein herausragender Weißwein vom Südufer des Gardasees, der die Charakteristik der autochthonen Rebsorte Turbiana meisterhaft einfängt. Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich, begleitet von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner Frische und Lebendigkeit, getragen von einer gut integrierten Säure und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer feinen, cremigen Textur.​ Das Weingut Cà dei Frati, seit Generationen im Familienbesitz, zählt zu den führenden Produzenten der Lugana-Region und steht für höchste Qualität und Authentizität. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Vinifikation spiegeln die Philosophie des Hauses wider, die sich mit den Werten von Apropos Wein deckt: familiäre Tradition, nachhaltige Bewirtschaftung und ein kompromissloser Fokus auf Qualität.​ Dieser Lugana eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, hellem Fleisch, Risotto oder milden Käsesorten. Auch als Aperitif oder zu mediterranen Vorspeisen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Obwohl der Wein bereits jung seine Qualitäten zeigt, verfügt er über ein Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickeln kann. ​ Lugana I Frati harmoniert hervorragend mit leichten Speisen wie Fischgerichten, Geflügel und asiatischer Küche​ .