Spielberger Dinkel Ruchbrotmehl bio

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Für die traditionelle, herzhafte und rustikale Brotspezialität nach Schweizer Vorbild: Dinkel Ruchbrotmehl. Unser Dinkel Ruchbrotmehl stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten vermahlen. Für die traditionelle, herzhafte und rustikale Brotspezialität nach Schweizer Vorbild verwenden wir Dinkelmehl, das besonders viele Bestandteile aus der äußeren Randschicht des Korns enthält. Mit diesem charaktervollen, hocharomatischen Mehl gelingt eine dunkle, herzhafte und rustikale Brotspezialität ganz nach dem Schweizer Vorbild.

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Dinkel - Ruchbrotmehl demeter 1kg | SPIELBERGER MÜHLE