Mirabeau »X« Rosé

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Eleganter Rosé aus Aix In Lagen von 250 Metern Höhe in der wunderschönen Provence wird der Mirabeau X Rosé angebaut. Syrah, Cinsault und Genache harmonieren in dieser Cuvée perfekt miteinander. Sie repräsentieren Eleganz und Lebendigkeit aus einem Guss. Die Trauben für diesen trockenen Roséwein werden hauptsächlich in den kühlen Nachtstunden gelesen, um die Frische der Frucht zu bewahren. Anschließend werden sie umgehend unter Ausschluss von Sauerstoff sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren.Das Ergebnis dieser aufwändigen Herstellung lässt sich sehen: Hellrosafarben präsentiert sich der Tropfen im Glas und verführt sofort mit einem eleganten Duft nach Wassermelone, Himbeere, Mandarine und Granatapfel. Im Geschmack ist er fruchtig und sehr lebendig durch Aromen von Grenadine und kandierten Früchten. Zugleich zeigt er sich gut balanciert mit einer angenehm milden Säure.Angenehm eingekühlt ist der Mirabeaux X Rosé ein wunderbarer Begleiter zu Guacamole, Oktopus-Salat, gegrillten spanischen Sardinen oder Gemüse Tarte à la Provençale.

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Rosétraum aus dem Süden Frankreichs Syrah, Cinsault und Genache kommen in dieser wundervollen Cuvée zusammen und entführen Sie in ein sinnliches Genusserlebnis. Der Mirabeau X Rosé ist ein sehr seidiger, trockener Roséwein, der im wunderschönen Weinbaugebiet im Norden von Aix-en-Provence in Frankreich entsteht. Um die maximale Frische des Weins zu garantieren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, unter Ausschluss von Sauerstoff umgehend sanft gepresst, zum Teil kalt gemaischt und bei kontrollierten Temperaturen vergoren.Der Tropfen präsentiert sich im Glas in hellen Rosatönen und lädt mit seinem eleganten Duft nach Wassermelone, Himbeere, Mandarine und Granatapfel zum Probieren ein. Am Gaumen schmeckt er fruchtig und lebendig durch Aromen von Grenadine und kandierten Früchten, im Abgang balanciert mit erfrischend-milder Säure. Ein köstlicher Aperitif oder Speisebegleiter, der sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten und den Gerichten der Mittelmeerküche passt.