Ziegler Mirabelle

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Frucht klar im Blick Wenn Obstbrand, dann so: Der Ziegler Mirabelle zeigt, wie glasklar Genuss sein kann. In der Traditionsbrennerei in Freudenberg am Main entstehen aus vollreifen, handverlesenen Mirabellen echte Meisterwerke – so wie dieser Edelbrand. Etwa 10 Kilo Frucht stecken in jeder halben Literflasche, und das schmeckt man bei jedem Schluck.Im Glas bleibt er farblos, wie es sich für einen Obstbrand gehört – doch in der Nase blüht er auf: zart, fruchtig, floral. Und dann kommt der Moment am Gaumen – mild, weich, mit intensiver Mirabellennote und einem Hauch feiner Würze. Kein Schnickschnack, kein Schnörkel. Einfach Frucht pur, klar und kompromisslos. Und der Abgang? Lang, aromatisch – ein echtes Highlight.Perfekt als Digestif oder wenn Sie einem besonderen Abend das Sahnehäubchen aufsetzen möchten. Auch als Geschenk macht sich der Ziegler Mirabelle hervorragend – vorausgesetzt, Sie können sich davon trennen.

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Ziegler Mirabelle Edelbrand 43% Vol. 0,5l

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Kristallklar und brillant mit einem sanften Glanz, der die Reinheit und Qualität des Destillats unterstreicht. Intensives, fruchtiges Aroma vollreifer Mirabellen mit feinen blumigen Noten und einer dezenten Mandelnote aus dem Stein. Weich und harmonisch mit einer eleganten Balance aus süßer Fruchtigkeit, feiner Würze und einer leichten Steinobst-Nuance. Ideal bei 16–18 °C, um die vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen und den vollen Genuss zu entfalten. Pur in einem Nosing-Glas genießen, um die feinen Fruchtnoten perfekt wahrzunehmen – ideal als Digestif oder für besondere Genussmomente.

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Ziegler Mirabelle 43% Die Mirabellen für diesen Mirabellenbrand wachsen nur 30 Traktorminuten von der Brennerei Ziegler entfernt. Für diese gelb-orange Steinfrucht gibt es nur den einen richtigen Zeitpunkt. Deswegen stehen sie unter genauer Beobachtung. Vollausgereift und süß geerntet werden sie „on point“ in die Brennerei gebracht und sofort weiterverarbeitet. Bei diesem Prozess zählt absolut jede Minute und jeder Handgriff muss sitzen. Sensorik Zartes, reintöniges Fruchtaroma, klar und sortentypisch, kompakt und elegant. Wissenswertes über den Ziegler Mirabellenbrand Obstsorte: Mirabelle, Großsteinobst Fruchtherkunft: Franken (DE) Ernte: Ende August Lagerung: Edelstahltank Trinktemperatur: 16 - 18°C Verschluss: Korken Alkoholgehalt: 43,0% vol. Flascheninhalt: 0,5 Liter