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Artikelbeschreibung:
Marcato AT-MOT-220V Nudelmaschine Atlas mit Motor, Edelstahl, silber (AT-MOT-220V) Die Nudelmaschine ATLASMOTOR PLUS 220 V von Marcato aus der Serie Classic bringt echte italienische Pastatradition in Ihre Küche. Sie ermöglicht eine komfortable Verarbeitung von Teig und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse bei frischer, hausgemachter Pasta.Marcato steht für langlebige Qualität, zuverlässige Mechanik und eine einfache Handhabung. Ideal für alle, die Lasagneblätter, Tagliatelle oder weitere Pastaspezialitäten zu Hause frisch zubereiten möchten. Marcato Classic Atlasmotor - Nudelmaschine - Chrom Schnelle Nudelproduktion dank MotorVerschiedene Aufsätze für unterschiedliche Nudeln als Zubehör erhältlich10 Positionen für unterschiedliche TeigstärkenDrei Nudelarten (Lasagne, Fettuccine, Tagliolini) Los geht die Pasta-Produktion mit der Nudelmaschine Atlasmotor von Marcato Die italienische Firma Marcato hat sich auf die Herstellung von Geräten und Zubehör rund um das Thema Pasta spezialisiert. Die Nudelmaschine übernimmt dort, wo man in der Regel eine dritte Hand benötigt – sie kurbelt dank des Motors die Walzen an, sodass die Hände frei zum Einführen des Teiges und Empfangen der Nudeln sind. Die Nudelmaschine ist aus Chromstahl gefertigt und besonders robust. Solide steht sie auf der Arbeitsplatte, während die Walzen aus eloxierter Aluminiumlegierung die Arbeit übernehmen. Die Walzen für die Nudelplatten lassen sich in 10 Positionen einstellen damit immer die richtige Stärke für die Lieblingsnudel gewalzt wird. Serienmäßig sind die Aufsätze für 15 cm breite Lasagneplatten, 6,5 mm breite Fettucine und 1,5 mm breite Tagliolini im Lieferumfang enthalten. Zur Ergänzung gibt es weitere Walzen für andere Nudelarten als Zubehör zu kaufen. Die ideale Lösung für die Zubereitung frischer Pasta in kurzer ZeitAtlasmotor vereinfacht die Zubereitung von frischer Pasta, dank des praktischen Motors, der ein ermüdungsfreies Arbeiten auf jeder Oberfläche ermöglicht.Die Vorteile des MotorsSie haben während der Benutzung beide Hände frei;müssen Sie die Maschine nicht auf dem Arbeitstisch befestigen;können Sie das Gerät auf jede ebene Fläche stellen;reduzieren Sie die Zeit, die für die Zubereitung des Teigs benötigt wird.BEREITEN WIR NUDELN ZU250 g Weichweizenmehl Typ '00250 g Hartweizenmehl (Grieß)5 ganze Eier und Wasser bis zu einer Gesamtmenge von 250 gGeben Sie das Mehl in eine Schüssel; fügen Sie die Eier und das Wasser dazwischen. Verrühren Sie die Eier und das Wasser mit einer Gabel, um sie vollständig mit dem Mehl zu vermischen. Kein Salz hinzufügen!Bearbeiten Sie den Teig mit den Händen, bis er vollständig homogen und konsistent ist. Wenn der Teig zu trocken ist, Wasser hinzufügen, wenn er zu weich ist, Mehl hinzufügen. Ein guter Teig sollte nie an den Fingern kleben. Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und legen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche. Bearbeiten Sie den Teig bei Bedarf weiter mit den Händen und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Freunde und Familie sitzen um den Tisch, in der Mitte steht die Schüssel mit dampfender Pasta. KÜCHENPROFI bringt Ihnen ein Stück italienische Lebensart nach Hause. Mit den Nudelmaschinen des Traditionsherstellers Marcato aus Padua. Das Modell ATLAS 150 hat drei Walzen für die Produktion von Lasagne, Fettuccine und Tagliolini. Bei dem Modell MULTIPAST ist der Name Programm. Es zaubert neben Lasagne, Fettuccine und Tagliolini dank spezieller Aufsätze auch Ravioli, Spaghetti und Reginette, hinzu kommt ein Teigrädchen für Ihre Eigenkreationen. Wer häufiger große Mengen Pasta kocht, kann die Nudelmaschinen mit einem Motor nachrüsten. Oder Sie greifen sofort zu dem Modell ATLASMOTOR für Lasagne, Fettuccine und Tagliolini. Sämtliche Maschinen sind robust verarbeitet und langlebig. Sie stehen fest auf dem Tisch oder der Arbeitsplatte, die Pasta gleitet durch die Walzen. Diese sind aus einer speziellen Aluminium-Legierung hergestellt, die keine Schwermetalle enthält. Ein Wellness-Konzept, das bestens zu