Wakoli Schleifstein 1000er und 4000er Körnung (beidseitig) I Messerschärfer - Wetzstein zum Schärfen von Damast- und Stahl Messern I Abziehstein mit Holz- & Silikonhalterung

Dieser professionelle Kombinationsschleifstein ist hervorragend für Stahlmesser, egal ob Koch- und Küchen-, Outdoor, oder Jagdmesser geeignet. Die speziellen homogenen Korundkpartikel ermöglichen einen feinen und gleichmäßigen Abzug der Klinge. Der hochwertige Qualitäts Schleifstein bietet eine Seite mit einer 1000er Körnung für den kontrollierten Hauptschliff und eine Seite mit einer 4000er Körnung die Sie in die Lage versetzt einen ersten Feinschliff für Ihre Klingen zu erzeugen. Dieser "Allround" Stein bietet Ihnen die Möglichkeit Haupt- und Feinschliff mit nur einem Stein erzeugen zu können, er sollte die erste Wahl für den Einsteiger sein. Weitere Spezialsteine können bei Bedarf nachgekauft werden, dieser Stein ist aber alleine für die meisten Aufgaben ausreichend. Der Hauptschliff ist die Basis für Ihre Klingenschärfe bitte legen Sie speziellen Wert auf diesen Schliff, welcher ganz besonders für Damastklingen zu empfehlen ist, da hier durch den härteren Stahl eine noch längere "Haltbarkeit" der Klingenschärfe erreicht werden kann. Ein regelmäßiger Nachschliff hochwertiger Messer ist besonders wichtig um optimale Schneidergebnisse mit faserfreien Schnitten zu erreichen. Die geringe Wasseraufnahme und die enorme Härte des Steines macht ein schnelles Schleifen aller Klingen möglich. Dieser 2fach Nassschleifstein ist hervorragend für Damaststahlmesser geeignet, erzielt aber natürlich auch mit anderen Stahlklingen beste Ergebnisse.

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ENDLICH SCHARFE MESSER - Mit diesem Abrichtstein schleifen und schärfen Sie stumpfe Küchenmesser endlich wieder scharf. Ideal für Damastmesser, Küchenmesser, Kochmesser oder Taschenmesser! FÜR HAUPT- UND FEINSCHLIFF - Die doppelseitige Schleiffläche vereint 2 Schleifsteine in einem Stein. Mit der 1000er Körnung schleifen Sie stumpfe Messer und polieren sie danach mit der 4000er Körnung. EINFACH IN DER HANDHABUNG - Der Nassschleifstein aus Korund kann mit Wasser oder Öl genutzt werden und lässt sich leicht handhaben. Einfach Stein für 15 Min. in Öl oder Wasser einlegen und losschleifen. EIN MUSS FÜR DAMASTMESSER - Dieser Messerschleifstein bietet die optimale Körnung, um Ihre japanischen Damastmesser und Stahlmesser so wie am ersten Tag zu schärfen und Mängel zu beseitigen. DIE PERFEKTE GESCHENKIDEE - Der Universal-Wasserschleifstein ist die perfekte Geschenkidee zu Weihnachten. Der Schärfstein ist ein besonderes Weihnachtsgeschenk für echte Liebhaber von Messern!