Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Chardonnay

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Feine Struktur mit leichter Holznuance Die »Neue Welt« Weinbauregion Columbia Valley liegt im Nordwesten der USA auf dem gleichen Breitengrad wie Bordeaux. Das kontinentale Klima sorgt für warme Tage und kühle Nächte. So lassen sich frische und durch ihren wurzelechten Anbau charakterstarke Weine gewinnen.Der trockene Weißwein aus Washington State zeigt sich sonnengelb im Glas. In Nase und Mund erscheint er frisch und sehr zugänglich mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten und knackig frischem Apfel. Diese frische Fruchtigkeit wird mit dezenten Eichenholznuancen der Fasslagerung unterstrichen und ein langanhaltender zarter Schmelz breitet sich auf der Zunge aus.Ein Wein, der für den Genuss mit leckerem Essen gemacht wurde. So passt der Chardonnay hervorragend zu frischen Meeresfrüchten und Fisch, der nach dem Washington Style zubereitet wurde. Entdecken auch Sie das große Potential dieses Weins vom ältesten Weingut in Washington State!

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Cremiger Chardonnay mit frischen Fruchtnoten Die fruchtige Frische, das ausgeglichene Mundgefühl und die leichten Holznoten verdankt dieser Wein nicht nur dem außergewöhnlichen Klima in der noch unentdeckten Weinregion Columbia Valley im pazifischen Nordwesten der USA, sondern vor allem auch dem Feingefühl und Geschick des Weinmakers. Denn 60% des Weins wurden im Barrique vergoren und anschließend für 6 Monate gelagert. Um dem Wein zusätzliche Cremigkeit zu verleihen, wurde neben der malolaktischen Gärung auch eine sogenannte Battonage alle 1-2 Wochen von Hand durchgeführt, um angenehme Briochenoten im Wein zu erzeugen. Die restlichen 40% des Chardonnays wurden im Stahltank ausgebaut. Durch die Expertise des Kellermeisters konnten beide Partien zu einem höchst attraktiven Blend verbunden werden, an dessen Frische und Fruchtigkeit wir uns alle erfreuen können! Aber verkosten Sie am besten selbst.Im Glas erscheint der Wein sonnengelb. In die Nase steigen angenehme Noten von frischen Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Die zusätzliche Holzaromatik und der feine Schmelz des Weines sorgen für einen umfänglichen Sinneseindruck, der lange anhält.Dieser trockene Weißwein aus Washington State ist ein Gedicht zu frischen Meeresfrüchten und Fisch, der nach dem leckerem Washington Style zubereitet wurde. Ebenfalls passt dieser Wein hervorragend zu hellem Fleisch und würzigen Vorspeisen.

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Chateau Sainte Michelle gilt als traditionsreichstes und meistprämiertes Weingut der Region Columbia Valley im Staat Washington. Dieser trockene Chardonnay zeigt sich sonnengelb im Glas und glänzt mit den Aromen von reifen Zitrusfrüchten, knackig frischem Apfel sowie leichten Nuancen von Eichenholz. Durch die Kombination der Trauben aus kälteren und wärmeren Parzellen erhält der Chardonnay ein sehr intensives Fruchtaroma mit einer erfrischenden, natürlichen Säure. Diesen trockenen, aromatischen Weisswein kombiniert man perfekt mit Hühnchen Variationen, Fisch oder Meeresfrüchten. Den charaktervollen Wein aus Amerika genießt man bei einer Trinktemperatur von 9-12 °C.

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Weißwein trocken - USA / Washington State - Chardonnay / Chateau Ste. Michelle - Cremig und füllig Chateau Ste. Michelle Chardonnay - Trockener Weißwein aus den USA Das Columbia Valley in den USA ist bekannt für seine herausragenden Bedingungen für den Weinbau. Mit etwa zwei Stunden mehr Sonnenlicht während der Hauptwachstumszeit als Kalifornien profitieren die Trauben von einer gesteigerten Fruchtreife, die durch das Tageslicht und die Photosynthese begünstigt wird. Dies führt zu einem intensiveren Zucker- und Aromenaufbau in den Trauben. Der Chateau Ste. Michelle Chardonnay ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität der Weine aus dem Columbia Valley. Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus verschiedenen Weinbergen und Parzellen der Region und wurden vom Önologen Bob Bertheau sorgfältig ausgewählt. Nach einer schonenden Pressung der Trauben wurde der Saft im Edelstahltank vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte überwiegend in Barriques, mit einem kleinen Anteil, der im Edelstahltank ausgebaut wurde. Diese Kombination verleiht dem Chardonnay eine harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und Eiche. Im Glas präsentiert sich der Chateau Ste. Michelle Chardonnay in einem hellen Goldgelb und verströmt ein verführerisches Aroma von tropischen Früchten, Zitrusnoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine frische Säure, die elegante Frucht und die feine Holznote, die von der Reife in den Barriques stammt. Der Abgang ist lang und nachhaltig. Servieren Sie den Chateau Ste. Michelle Chardonnay bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12 Grad Celsius. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel oder leichten Salaten. Entdecken Sie die beeindruckende Qualität der Weine aus dem Columbia Valley und genießen Sie den außergewöhnlichen Geschmack dieses trockenen Weißweins aus den USA. So schmeckt der Chardonnay von Chateau Ste. Michelle Der Chateau Ste. Michelle Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Bananen, Honigmelone, Grapefruit, Haselnüsse, Vanille, gebrannte Mandeln, etwas Kokos, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, zarte Säure, enormer Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, salzige Mineralität, finessenreich, elegant und lange anhaltend. Passt gut zu Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine / Empfehlung zum Geflügel,Kalb,Kartoffelsuppe,Käsefondue,Käseplatte,Kürbisgerichte,Pasteten,Putenbrust, Putenkeule,Quiche,Spanferkel

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Château Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley