Antersdorfer Mühle Weizenmehl Type 550 bio 1kg

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Küstengold Wheat Flour Type 550 is a high-quality, gluten-containing flour ideal for baking, with a shelf life of at least 60 days when stored dry and cool. It provides 344 kcal per 100g, with 70g carbohydrates and 11g protein, and must be cooked before consumption.

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Weizen zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Die Type 550 ist griffig, hat gute Verarbeitungseigenschaften und erzeugt lockere, feinporige Teige.

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Antersdorfer Mühle Weizenmehl Type 550 Bio 1000g