Bauckhof Apple Crumble Muffins demeter

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Spätestens beim Duft unserer frisch gebackenen Apple Crumble Muffins sitzen alle zusammen am Kaffeetisch. Köstlich sind die Mini-Küchlein aber auch für eine kleine Auszeit auf der Picknickdecke, die Feier im Büro, für den Kindergeburtstag und Omas 80sten. Du kannst Deine Lieblingsobstsorten variieren und zum Beispiel statt Mandelstückchen Krokant oder andere Nussorten in den Teig kneten.

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Die Bauckhof Apple Crumble Muffins Backmischung ist eine glutenfreie Kuchenbackmischung, mit der Ihnen schnell und einfach 12 glutenfreie und vegane Hafer-Muffins gelingen.Zubereitung:Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180 °C vorheizen und ein 12er Muffinblech mit den beiliegenden Förmchen auslegen.Backmischung in eine Schüssel geben. Butter und Eizufügen und mit den Händen vermengen, bis ein streuseliger Teig entsteht.1/3 des teiges abnehmen und für das Crumble Topping zur Seite stellen.Klein gewürfelte pfel zum restlichenTeig geben und gleichmäßig verkneten.Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.Den Teig für das Crumble-Topping optional mit Zimt und Mandelstiften mischen und auf die Muffinförmchen verteilenDie Backzeit beträgt ca. 30 Minuten auf mittlerer Schienenhöhe.Vor dem Verzehr gut auskühlen lassen.TIPP: Mit Vanillesauce, Vanilleeis oder geschlagener Sahne servieren.Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Sojaund Sesamenthalten.Inhalt: 400gEigenschaften:ZutatenHafervollkornflocken** glutenfrei 39 %, Rohrohrzucker**, Hafervollkornmehl** glutenfrei 25 %, Reisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Steinsalz, Vanille*.**aus biologisch-dynamischem AnbauAufbewahrungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützenverantwortliches LebensmittelunternehmenBauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 RoscheÖKO-KontrollstelleDE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)Nährwerte je 100g Brennwert1575 kJ / 373 kcalFett4,3 g- davon gesättigte Fettsäuren0,7 gKohlenhydrate72 g- davon Zucker29 gBallaststoffe6,2 gEiweiß8,5 gSalz0,75 g Bauckhof Apple Crumble Muffins Demeter 400g Nährwertangaben: pro 100 g kJ: 1575 kcal: 373 Fett: 4,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 72 g davon Zucker: 29 g Eiweiß: 8,5 g Salz: 0,75 g Inhaltsstoffe: Enthält: Hafer, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Lupine, Nuss, Senf, Sesam, Soja. Nicht in Produktion: Glutamat, Hefe, Erdnuss, Sellerie, Milch, Lactose. Füllmenge: 400 Siegel: DE-ÖKO-007 Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden Hinweise: Mit wertvollem Hafer aus dem vollen Korn. Glutenfrei. Vielseitig einsetzbar. Mit 12 Muffinförmchen und tollen weiteren Rezeptvarianten Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de Verantwortlicher: Spätestens beim Duft frisch gebackener Muffins sitzen alle zusammen am Kaffeetisch. Köstlich sind die Mini-Küchlein aber auch für eine kleine Auszeit auf der Picknickdecke, die Feier im Büro, für den Kindergeburtstag oder Omas Geburtstag. Du kannst Deine Lieblingsobstsorten variieren und zum Beispiel statt Mandelstückchen Krokant oder andere Nussorten in den Teig kneten.Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Kühl und trocken lagern.

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Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen. Demeter Garantie Für unsere glutenfreien Apple-Crumble-Muffins haben wir uns bewusst für Inhalt in Demeter-Qualität entschieden. Demeter ist der älteste Bioverband. Seine Mitglieder arbeiten nach strengen Richtlinien und leisten dabei erheblich mehr als die Mindeststandards des EU-Bio-Siegels. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, ohne Weisszucker, rein pflanzlich. Zubereitung: Backmischung für 12 Hafer-Muffins Zubereitung 15 Minuten, Backzeit ca. 30 Minuten Inhalt: Teig: 175 g weiche Butter, 1 Ei Zusätzlich: 200 g kleingewürfelte Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Elstar oder Boskoop) Optional: 1/2 TL Zimt, 30 g Mandelstifte (für das Crumble -Topping) Inhalt bei veganer Zubereitung: Teig: 100 g weiche Margarine, 100 ml Apfelmark Zusätzlich: 200 g kleingewürfelte Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Elstar oder Boskoop) Optional: 1/2 TL Zimt, 30 g Mandelstifte (für das Crumble-Topping) Muffins backen: 1. Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180 °C vorheizen und ein 12er Muffinblech mit Förmchen auslegen. (Es klappt aber auch ohne Muffinblech. Dafür einfach die Förmchen auf ein Backblech stellen und loslegen.) 2.Backmischung in eine Schüssel geben. Butter und Ei zufügen und mit den Händen oder dem Rührgerät (Knethaken) vermengen, bis ein streuseliger Teig entsteht. 1/3 des Teiges abnehmen und für das Crumble Topping zur Seite stellen. Kleingewürfelte Äpfel zum restlichen Teig geben und gleichmäßig verkneten. Der Teig bleibt streuselig und die Apfelstücke sind locker an den Crumble-Teig gebunden. Durch das Backen verbinden sich dann die Streusel und Äpfel. Bei der veganen Zubereitung verknetest du die Backmischung mit Margarine und Apfelmark. 3. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen. Dazu vom Teig mit einem Esslöffel jeweils eine gehäufte Portion abstechen, in die Förmchen füllen und leicht andrücken. Den Teig für das Crumble-Topping optional mit Zimt und Mandelstiften mischen. Anschließend die Streusel gleichmäßig oben auf den Muffinförmchen verteilen. 4. Die Backzeit beträgt ca. 30 Minuten auf mittlerer Schienenhöhe. Vor dem Verzehr auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Tipp: Mit Vanillesauce, Vanilleeis oder geschlagener Sahne servieren. Inhalt HAFERvollkornflocken## glutenfrei 39 %, Rohrohrzucker##, HAFERvollkornmehl##glutenfrei 25 %, Reisstärke#, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke#), Steinsalz, Vanille#. #aus kontrolliert biologischem Anbau ##aus biologisch-dynamischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie: 1575 kJ / 373 kcal Fett: 4,3 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 72 g - davon Zucker: 29 g Ballaststoffe: 6,2 g Eiweiß: 8,5 g Salz: 0,75 g