Dieses Tablett für Fisch und Meeresfrüchte besteht aus Edelstahl, einem Material mit hervorragender Beständigkeit gegen Korrosion und gegen Säuren und Salze in Lebensmitteln; es ist ein glattes, porenfreies und sehr hygienisches Material, das leicht zu reinigen ist (spülmaschinenfest) und keine fremden Aromen auf die Lebensmittel überträgt.