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Artikelbeschreibung:
Ein sehr praktischer Dörrgerät mit einer Leistung von 550 W. Er eignet sich zum Trocknen von Pilzen, Gemüse, Obst und Kräutern. Durch den Trocknungsprozess sind diese Produkte leicht zu konservieren. Der Dehydrator arbeitet sehr leise und stört den Alltag nicht durch seinen Lärm. Große Schalen erlauben es, zahlreiche kleine Produkte darauf zu platzieren. Gleichzeitig nimmt das Gerät durch die Möglichkeit, die Schalen übereinander zu stellen, wenig Platz ein. Der Dörrvorgang kann dank der 2-stufigen Temperaturregelung mit unterschiedlicher Intensität durchgeführt werden. Aus Sicherheitsgründen ist der Dehydrator mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der das Gerät automatisch ausschaltet, wenn ein solcher Bedarf besteht. Im Laufe der Jahre ist das Interesse an verschiedenen Arten der Verarbeitung von Lebensmitteln gestiegen. Das Trocknen ist zu einer der beliebtesten Techniken geworden, die nicht nur bei der Pilzernte im Herbst gut funktioniert. Mit dem Dörrgerät ADLER AD 6658 können Sie dies tun. Es ist der einfachste Weg, die Haltbarkeit Ihrer Lieblingsprodukte zu verlängern und sich mit gesunden Snacks oder wertvollen Zutaten für andere Gerichte zu versorgen. Lebensmittel-Dehydrator - wie funktioniert er? Unter einem Dehydrator versteht man einen Trockner für Obst, Gemüse, Pilze und Fleisch. Es handelt sich um ein Gerät, das ausgewählten Produkten das Wasser entzieht und so ihre Haltbarkeit deutlich verlängert. Das Verfahren basiert auf der Schaffung natürlicher Bedingungen, unter denen das Wasser verdunstet, die getrockneten Produkte aber keine wertvollen Nährstoffe, d. h. Vitamine und Mineralien, verlieren. Außerdem wird durch die Verwendung eines Dörrgeräts der süße oder salzige Geschmack der Produkte verbessert. Über das LCD-Bedienfeld an der Vorderseite des Geräts können Sie den Temperaturbereich und die Betriebszeit des Trockners einstellen, die auf das jeweilige Produkt abgestimmt sein sollten. Gemüse, harte und weiche Früchte, Kräuter oder Fleisch haben einen unterschiedlichen Wassergehalt und erfordern daher unterschiedliche Einstellungen. Weiches Obst muss am längsten verarbeitet werden (bis zu 18 Stunden bei 60 °C), und Kräuter und sogar Blumen lassen sich am schnellsten trocknen (3 Stunden bei 35 °C). Technische Parameter des Geräts Das von uns vorgeschlagene Modell ist kompakt gebaut, hat eine rechteckige Form und ist klein, was die Lagerung erleichtert. Im Inneren befinden sich bis zu fünf Schalen, und es ist einfacher, mehr Produkte mit gleichmäßiger Luftzirkulation zu trocknen. Die Schalen sind aus Polypropylen gefertigt, eine davon ist 2,5 cm hoch, so dass man auch dickere Obst-, Gemüse- oder Fleischscheiben darauf legen kann, und die Trockenfläche beträgt 2310 cm2. Der Dörrautomat hat einen eingebauten Timer. Sie können die Betriebszeit von 1 bis 70 Stunden einstellen. Der Temperaturbereich reicht von 35 bis 70 °C, so dass Sie hier alle Produkte trocknen können. Mit diesem Gerät können Sie zu Hause gesunde Obst- und Gemüsechips, unsere eigene Vegeta oder Trockenfleisch, Fisch oder sogar Nudeln herstellen.
