Gonzalez Byass Lepanto Solera Gran Reserva O.V. González Byass, 0,7l

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Lepanto OV Gran Reserva ist ein herausragender Brandy de Jerez aus Spanien, der sich durch Eleganz und Komplexität am Gaumen und in der Nase auszeichnet.

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Der Lepanto Solera Gran Reserva O.V. von González Byass ist ein außergewöhnlich eleganter und komplexer Brandy de Jerez, der zur absoluten Spitzenklasse unter den spanischen Brandys zählt. Die Bezeichnung O.V. steht für "Oloroso Viejo", denn dieser edle Tropfen reift in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern, die ihm Tiefe, Struktur und seine charakteristische Würze verleihen. Hergestellt wird der Brandy ausschließlich aus Palomino Fino-Trauben – der gleichen Rebsorte, die auch für die berühmten Sherrys des Hauses verwendet wird. Die Destillation erfolgt in alten Kupferbrennblasen (alambiques) nach dem traditionellen Charentais-Verfahren, das sehr langsam und schonend arbeitet – ähnlich wie bei Cognac. Anschließend reift der Brandy über 15 Jahre im Solera-System in einer sorgfältig ausgewählten Kette von Oloroso-Fässern, die ihm seine außergewöhnliche Reife, Aromadichte und elegante Textur verleihen. Im Glas zeigt sich der Lepanto O.V. in einem tiefen Mahagoniton mit goldenen Reflexen. Die Nase ist warm, vielschichtig und einladend: Aromen von getrockneten Feigen, Rosinen, Walnüssen, Orangenzeste, dunklem Holz, Tabak und Muskatnuss verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen. Am Gaumen präsentiert sich der Brandy weich, seidig und zugleich kraftvoll, mit reifen Tanninen, sanfter Würze, Noten von Schokolade, Mokka, Karamell, gerösteten Nüssen und einem langen, samtigen Abgang mit dezenten Anklängen von Sherry und Gewürzen. Am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Cognac-Schwenker oder Nosing-Glas genießen. Der Lepanto O.V. ist ein idealer Begleiter zu einer feinen Zigarre, zu dunkler Schokolade mit Meersalz, gereiftem Manchego oder als meditativer Digestif nach einem festlichen Essen. González Byass, weltweit bekannt für exzellente Sherrys wie Tío Pepe, hat mit der Lepanto-Linie eine der wenigen Brandy-Serien geschaffen, die komplett in Jerez produziert und gereift werden – eine Rarität mit außergewöhnlichem Qualitätsniveau. Der Lepanto O.V. Solera Gran Reserva ist ein Ausdruck höchster Handwerkskunst und langer Reife – ein würdiger Vertreter im exklusiven Sortiment von Apropos Wein, wo Herkunft, Substanz und Persönlichkeit entscheidend sind. Ein Brandy für Kenner, voller Seele und spanischer Grandezza.

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Der Lepanto O.V. Solera Gran Reserva ist ein edler spanischer Brandy aus dem Herzen von Jerez de la Frontera, der sich durch seine exklusive Reifung in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern auszeichnet. Hergestellt wird diese hochwertige Solera Gran Reserva von der renommierten Bodega González Byass, einem der traditionsreichsten Sherry-Häuser Spaniens. Lepanto ist die einzige Brandy-Marke in Jerez, die ihre Destillate vollständig aus der Palomino-Fino-Traube und direkt vor Ort produziert – ein echtes Alleinstellungsmerkmal. <br> <br>Der Brandy wird im Pot-Still-Verfahren in Kupferbrennblasen destilliert und anschließend über viele Jahre im aufwendigen Solera-System gelagert. Die Reifung in ehemaligen Oloroso-Fässern verleiht ihm besondere Tiefe, warme Nussnoten und einen leicht trockenen Charakter. Der Alkoholgehalt von 36 % Vol. sorgt für eine samtige Textur und einen angenehm runden Trinkfluss. Die edle Präsentation in der klassischen Geschenkbox unterstreicht den Premium-Anspruch dieses Gran Reserva.<br><br>Farbe: Dunkles Mahagoni mit rötlich-goldenem Glanz. <br>Nase: Komplex mit Noten von gerösteten Mandeln, Trockenfrüchten, Rosinen, Eichenholz, Toffee und würzigem Sherry. <br>Geschmack: Vollmundig, trocken-elegant mit Aromen von Nüssen, Karamell, altem Holz, feinen Gewürzen und einem Hauch Orangenschale. <br>Abgang: Langanhaltend, harmonisch und würzig mit feiner Sherrysüße und edler Holzstruktur. <br> <br>Der Lepanto O.V. eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Glas. Ideal als edler Digestif, in Kombination mit gerösteten Nüssen, dunkler Schokolade oder gereiftem Hartkäse. Auch zu einer Zigarre entfaltet er seine komplexe Aromenstruktur. Ein Brandy für Kenner und Liebhaber gereifter, trockener Destillate mit andalusischer Seele – stilvoll, tiefgründig und ausdrucksstark.

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Mit Kordel WWO002791 Lepanto

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Lepanto Gran Reserva O.V. in Geschenkpackung