Champagner, Brut der ursprüngliche Ruinart Stil Goldgelb glänzend, kristallklar Duft fruchtig mit einer starken Präsenz von Obstsorten mit hellem Fleisch, vor allem Birne, aber auch von trockenen Komponenten wie Mandel und Haselnuss.Weiße Blüten, frische Butter und Hefegebäck Am Gaumen ausgewogen, erstaunliche Frische und einen langen Abgang. Alkoholgehalt: 12,5%vol
Enthält Sulfite
Hersteller: Ruinart, 4 Rue des Crayères, 51100 Reims, France
Der Ruinart Champagne Brut besticht mit einer glänzenden, kristallklaren, gelben Farbe und goldenen Reflexen. Eine langanhaltende Perlage und eine gut sichtbare Perlenschnur sorgen für eine optische Eleganz. Im Geschmack überzeugt der Ruinart mit Aromen von saftigen Birnen und Äpfel, gepaart mit Haselnuss- und Mandel-Noten. Die Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier verleihen dem Champagner nicht nur sein frisches, fruchtiges Aroma, sondern auch seinen vollmundigen und ausgewogenen Charakter. Der Ruinart Champagne Brut passt ideal zu Aperitifs und Fischgerichten.
Wieder einmal trifft Ruinart mit seiner legendären Cuvée mit neuer ökologischer Verpackung voll ins Schwarze! Die Schönheit der RUINART-Flasche kommt in diesem aus 100% recycelbarem Karton bestehenden Etui voll zur Geltung. Verfallen auch Sie dem Charme dieser feinen und fruchtigen Brut-Cuvée, die in der Nase Aromen von Birne und Trockenfrüchten zaubert. In diesem Seconde Skin -Schmuckkästchen hat sich dieser Champagner großer Klasse für die schönsten Anlässe zurechtgemacht! Ein neues Etui, das dem Zeitgeist entspricht und Liebhaber der Marke nicht gleichgültig lassen wird!
Hellgold, in der Nase zartes Fruchtbukett mit eleganten Hefenoten, am Gaumen frisch prickelnd, fruchtig-würzige Facetten, harmonische Säure, langer Nachhall.
Ruinart R de Ruinart Champagne brut, Champagner Besonderes zum Champagnerhaus Das Haus Ruinart ist einer der geschichtsträchtigsten und bedeutendsten Champagnerbetriebe, das seit Jahrhunderten besteht und absoluten Kultstatus genießt – und das nicht erst seit gestern. Außerdem streitet es sich seit Jahren mit Mitstreiter Gosset um den Titel des ältesten Champagnerhauses. Der Kult rund um Ruinart beginnt mit der Entstehungsgeschichte des Hauses und den beiden Mönchen Dom Pierre Perignon und Dom Thierry Ruinart, die als Erfinder der berühmten „Methode Champenoise" dt. traditionelle Flaschengärung gelten. Diese Form der Schaumweinherstellung ist maßgeblich für die Champagnererzeugung und ist auch heute noch das Maß aller Dinge bei der Herstellung von Qualitätsschaumweinen. Doch nicht der Mönch war für den kommerziellen Erfolg von Ruinart verantwortlich, sondern sein Neffe Nicolas Ruinart. Thierry Ruinart gab sein Wissen an Nicolas weiter, der daraufhin im Jahre 1729 das Champagnerhaus gründete. Mit dem Erlass des Königs; Wein endlich in Flaschen anstatt in Fässern zu transportieren, läutete Ruinart die Ära des Champagners ein und eroberte im Nu die internationale Bühne. Durch das zunehmende Verlangen des europäischen Adels nach dieser „perlenden französischen Spezialität gewann Ruinart immer mehr an internationalem Renommee. Auch heute setzt man selbst unter den großen Champagnerhäusern Ruinart immer noch auf ein gesondertes Treppchen und steht für den ganz besonderen Luxus. So schmeckt der Champagner Der Ruinart Brut ist eine perfekt ausbalancierte Cuvée aus Pinot Noir 40-45 Pinot Meunier 10-15 % und Chardonnay 40 Die Trauben für die Basiscuvée stammen dabei aus über 40 verschiedenen Lagen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Der fertige Grundwein wird im Anschluss dann noch mit 20 – 30 Prozent Reservewein aus der riesigen Jahrgangstiefe von Ruinart geschliffen und kommt dann am Schluss mit trockenen 7 Gramm Restzucker ins Glas. Neben seiner besonderen Geschichte ist der Chamapgner auch in seinem Geschmack absolut besonders. Er ist weniger zitrisch und fruchtig wie viele seiner Nachbarn, sondern eher fruchtig-nussig. Im Glas zeigt sich der edle Tropfen bereits mit einem dichten Goldgelb und einer grazilen Kette feinster Perlen. In der Nase zeigt er dann sich vielschichtig, mit vielen Gesichtern. Anfangs verhalten in der Frucht, wechselt er später mit ein wenig Temperatur zu einer saftigen Frucht mit Birnen und Aprikosen. Dazu gesellen sich Noten von Brioche und Butter, auf die cremiges Mandelmuss folgt. Autolyseprozesse und die Malolaktische Gärung geben sich hier perfekt die Hand und bereichern den Gaumen neben der ganzen Cremigkeit mit viel Spannung und Spaß. Trotz der ganzen Luxuriösität und Finesse lässt er sich nicht nur zu hochkomplexen Gerichten kombinieren, sondern macht sich auch super zu einfacheren Gerichten. Eine Gemüsequiche oder gratinierter Ziegenkäse mit Wildkräutersalat sind perfekte kulinarische Wegbegleiter für den R von Ruinart. li:nth-childeven .attributes > li Art: Schaumwein i Qualitätsstufe: Champagner Herkunft: Frankreich Anbaugebiet: Champagne Rebsorte: Chardonnay Geschmacksrichtung: brut Alkoholgehalt: 12,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 8 - 10 °C Speiseempfehlung: Aperitif, Gemüse; Ziegenkäse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Ruinart á Reims, France Allergene: enthält Sulfite Nährwertdeklaration : je 100 ml Energie 314 kJ / 75 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Eine wunderbar frische und perfekt ausbalancierte Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Dieser exzellente Champagner duftet nach reifen Äpfeln und Pfirsichen und überzeugt durch Aromen von Haselnuss und Mandel.
