Royal Catering Elektro-Fritteuse - 2 x 16 L 12 000 W 400 V Ablasshahn -

Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 L - 12 000 W - 400 V - Ablasshahn - Royal Catering - Royal Catering ? ✅ Artikelnummer: 10010010 ✅ Modell: RCSF 16DTH ↘️ Technische Details: Timer - Nein Bedienungsanleitung - Ja Ablasshahn - Ja Mit Schrank - Nein Füllmenge max. - 20 l Thermoschutz - Ja Gesamtkapazität - 32 l Material - Edelstahl Farbe - Silbern Leistung [W] - 12000 Frittierkorb [mm] - 250 x 230 x 120 Spannung [V] - 400 Maße Behälter [cm] - 33 x 25.5 x 20 ↘️ Produktbeschreibung: Doppelt schmeckt's besser: Die Doppel-Fritteuse für die Gastronomie Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 16 l und einer Leistung von jeweils 6000 W (3-phasig 400 V) setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Leistung: 2 x 6000 W Kapazität: 2 x 16 l Temperatur: 60 - 200 °C Kaltzone 2 Ablasshähne Die zwei 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 10 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann ...

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Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter - 400 VFür die Zubereitung großer Mengen Pommes frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF-16DTH bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 32 l und zwei Starkstromanschlüssen mit jeweils 6.000 W Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans.Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der großen Starkstrom-Fritteuse von Royal CateringDie Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-Liter-Behältern ausgestattet, die mit jeweils bis zu 10 l Öl gefüllt werden können. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 6 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks. Beide Frittierbehälter können unabhängig voneinander genutzt werden, sodass Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten könnenDank der sehr hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 6.000-Watt-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes frites in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Für eine Portion (100-150 g) beträgt die Wartezeit nur 2,5 bis 3 min. Dadurch können Sie Ihren Gästen nach dieser kurzen Zeit 50 bis 60 Portionen frisch gebräunter Pommes frites anbieten. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCEF-16DTH messen jeweils 25 x 23 x 12 cm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus den Frittierkörben herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.Die doppelte Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Dadurch kann auch im laufenden Betrieb verunreinigtes Öl, das sich in der Kaltzone gesammelt hat, entnommen und frisches Öl nachgefüllt werden.Bei Herausnahme der Heizköpfe schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden.Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt. Mit Hilfe der Leuchtanzeige sehen Sie, wann das Gerät aufheizt oder die gewünschte Temperatur erreicht wird. So wissen Sie immer genau, wann das Öl heiß genug zum Frittieren ist. Jeder Behälter ist mit einem eigenem Bedienfeld ausgestattet und wird über einen eigenen Stromanschluss versorgt.Ihre Vorteile auf einen Blickzwei sehr große Behälter für bis zu jeweils 3 kg Pommes frites – 2 x 16 l Kapazität / 2 x 10 l Öl-Kapazitätsehr geringe Aufheizzeit durch zwei 6.000-W-Heizelementeeinfache Reinigung durch Abflusshähne, Edelstahlflächen und herausnehmbare HeizelementeKaltzone für optimale Ölqualitätsichere Handhabung durch Abschaltautomatik und ÜberhitzungsschutzProdukteigenschaften:Modell: RCEF-16DTH: NeuSpannung / Frequenz: 400 V / 50

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Große Kapazität – Elektro-Fritteuse mit zwei Behältern für jeweils 16 l Kapazität und einer Leistung von jeweils 6000 W für bis zu 6 kg Frittiertes in kurzer Zeit Separate Temperaturregelung – Temperaturbereich von 60 - 200 °C getrennt für jeden Behälter steuerbar für optimale Ergebnisse mit der Doppel-Fritteuse Hochwertiges Material – langlebiger, korrosionsarmer Edelstahl für eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung der Fritteuse Einfache Reinigung – über die 2 Ablasshähne entleeren Sie das Öl aus beiden Behältern mühelos aus der Gastro-Fritteuse Sichere Handhabung – die Doppelfritteuse verfügt über eine automatische Abschaltung der Heizelemente, Thermoschutz und einen Cool-Touch-Griff

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Farbe & Material Farbe , Silbern, Material Gehäuse , Edelstahl, Maße & Gewicht Höhe , 37 cm, Breite , 55 cm, Tiefe , 69 cm, Gewicht , 19.4 kg, Technische Daten Leistung , 12000 W, Spannung , 400 V, Verarbeitungsmengen Fett- / Öl-Füllmenge , 20 l, Fassungsvermögen Frittiergut in Liter , 32 l, Product Compliance WEEE-Reg.-Nr. DE , 85230055, Produktdetails Modellbezeichnung , RCSF 16DTH,

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Fritteuse Doppel Edelstahl Fritteuse Kaltzonen 6000 W Kapazität 2 x 16 l 400V