Emilio Lustau Sherry 15% vol 0,75 l

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Lustau Fino Jarana Muy Seco Very Dry 15% Vol. 0,75l

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Lustau Fino Sherry Dry JaranaDer Fino Jarana von Emilio Lustau verkörpert die Essenz eines klassischen Fino-Sherrys aus Jerez. Seit 1896 perfektioniert die Bodega Lustau ihr traditionelles Solera-Verfahren, bei dem dieser charakterstarke Fino unter einer schützenden Flor-Hefeschicht in amerikanischen Eichenfässern reift. Das Ergebnis ist ein strohgelber Sherry mit grünlichen Reflexen, der mit seiner Frische und Eleganz begeistert.Aromen von gerösteten Mandeln und Haselnüssen verbinden sich mit zarten Zitrusnoten und einer salzigen Meeresbrise zu einem vielschichtigen Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Jarana knochentrocken und mineralisch, mit einer lebendigen Frische und einem leicht bitteren, würzigen Nachhall. Als klassischer Aperitif entfaltet er bei 6 bis 9 Grad seine volle Finesse und harmoniert wunderbar mit Tapas, frischen Meeresfrüchten oder geräuchertem Fisch.

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Entdecken Sie den Fino Sherry Jarana von Emilio Lustau Der Fino Sherry Jarana von Emilio Lustau verkörpert die Essenz der andalusischen SherryTradition. Mit jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Sherrys tauchen Sie in die faszinierende Welt von Jerez de la Frontera ein wo die Weine ihre unverwechselbaren Aromen und Geschmäcker entwickeln. Dieser Fino wird aus der Palomino Traube gewonnen die für ihre Fähigkeit bekannt ist die feinsten und delikatesten Sherrys hervorzubringen. Was diesen She...

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Der Lustau JARANA Fino ist ein herausragender trockener Sherry aus der renommierten Bodega Emilio Lustau in Jerez, Spanien. Dieser Fino-Sherry wird nach dem traditionellen Solera- und Criadera-System aus der Rebsorte Palomino hergestellt und reift unter einer schützenden Flor-Hefeschicht in amerikanischen Eichenfässern. Dadurch entwickelt er seinen charakteristisch trockenen, frischen und leicht salzigen Geschmack, der perfekt die Essenz des andalusischen Klimas einfängt.<br><br>Mit einem Alkoholgehalt von 15 % Vol. bietet dieser Fino eine harmonische Balance zwischen Frische, Eleganz und Tiefe. Der Name „Jarana“ bedeutet auf Spanisch „Festlichkeit“ oder „Ausgelassenheit“ und spiegelt das leichte, unkomplizierte Trinkvergnügen wider, das dieser Sherry bietet. Ob als klassischer Aperitif oder als vielseitiger Begleiter zu mediterranen Speisen – dieser Fino überzeugt mit seinem intensiven Charakter und seiner belebenden Leichtigkeit.<br><br>Auszeichnungen:<br><br>- SILVERInternational Wine Challenge 2015<br><br>- GOLD International Wine Challenge 2017<br><br>Der Lustau JARANA Fino zeigt sich in einem hellen, strohgoldenen Gelb mit brillanten Reflexen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Mandeln und grünen Oliven, begleitet von einem Hauch von Meersalz und zarten Hefenoten, die an die lange Reifung unter Flor erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und frisch mit einer eleganten Mineralität. Noten von Mandeln und grünem Apfel verbinden sich harmonisch mit feinen Hefearomen und verleihen ihm ein raffiniertes Geschmacksprofil. Der Abgang ist lang, angenehm trocken und nussig mit einem salzigen Hauch, der die Lust auf den nächsten Schluck weckt.<br><br>Rebsorte: Palomino<br><br>Säure: 4,5 g/l<br><br>Restzucker: Weniger als 1 g/l<br><br>Serviertemperatur: 7-9 °C<br><br>Lagerpotenzial: 1 Jahr<br><br>Dieser Fino ist ein idealer Begleiter zu klassischen Tapas, geräuchertem Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu iberischem Schinken, Manchego-Käse oder marinierten Sardellen entfaltet er sein volles Potenzial. Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei etwa 7-9°C, um seine feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

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Lustau Sherry Fino Jarana 15 % vol. 750ml