Markus Schneider Tohuwabohu 0,75 l

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Das Besondere am Tohuwabohu Beim Blick auf die für den Tohuwabohu verwendeten Rebsorten möchte man sich spontan die Augen reiben, denn diese klingen so gar nicht nach einem Rotwein aus der Pfalz: 76 Prozent Merlot, 21 Prozent Cabernet Franc und 3 Prozent Cabernet Sauvignon lassen zunächst an das rechte Ufer im Bordeaux denken. Auch auf Basis seines Dufts und dem ersten Schluck würde man den Tohuwabohu nicht nach Deutschland verorten – er wirkt einfach zu vollmundig und tanningetrieben. Wer Markus Schneider allerdings schon etwas länger auf seinem Weg zum deutschen Weinpropheten verfolgt, wundert es letztlich nicht, dass genau ein solcher Wein von ihm stammt. Von wem sonst? Mächtig Tohuwabohu veranstaltet der Wein zwar auch im Glas, doch namensgebend war der Sohnemann des Ehepaars Schneider, Nicolaus. Nach seiner Geburt brachte er Chaos, aber auch neue Ordnung in das Familienunternehmen. Die Bezeichnung Tohuwabohu passt also bestens als vinophile Widmung. Ganz in der Nähe des Weinguts von Markus Schneider wurzeln die Rebstöcke für den Wein auf einem kargen, sandig-kiesigem Boden. So existiert auch hinsichtlich der Bodenstruktur eine Parallele zum Bordeaux. Dennoch ist der Tohuwabohu von einem ganz eigenen Charakter geprägt, der enorm offen und aromatisch daherkommt und gleichzeitig hochseriös wirkt. Mit anderen Worten: ein Tohuwabohu, das man sich unbedingt gönnen sollte. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Im Glas mit einem dunklen Rubinrot, das einen tintigen Kern besitzt. Der Duft verströmt intensive Aromen von dunklen Früchten – schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und eingekochte Pflaumen. Dazu gesellen sich Noten von weißen Blumen sowie würzige Noten, die an Zedernholz und Minze erinnern. Im Mund mit feiner Würze, guter Klarheit und einer merklichen Tanninstruktur, die auch im Abgang lange nachwirkt.

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Rotwein trocken - Deutschland / Pfalz - Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot,Petite Verdot / Markus Schneider - Unglaublich guter Rotwein aus der Pfalz Markus Schneider Tohuwabohu QbA ist ein faszinierender und kraftvoller Rotwein aus der sonnenverwöhnten Pfalz. In seinem dunklen Rubinrot vereint er vier klassische Rebsorten zu einer einzigartigen Komposition: 50 % Merlot, 45 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot und 2 % Cabernet Sauvignon. Das Ergebnis ist ein trockener, voller und charakterstarker Weintyp, der dich sofort in seinen Bann zieht. Der Name „Tohuwabohu“ ist Programm und erzählt eine Geschichte. Er entstammt der Bibel und beschreibt den ursprünglichen, chaotischen Zustand vor der Schöpfung. Doch aus diesem kreativen Chaos entsteht etwas Großartiges und Neues – genau wie bei diesem Wein. Er ist auch eine liebevolle Hommage an Nicolaus, den Sohn der Familie Schneider, der bekannt dafür ist, Dinge gerne mal auf den Kopf zu stellen und neu zu ordnen. Die Trauben für dieses besondere Cuvée wachsen in unmittelbarer Nähe zum Weingut. Das spürst du in der konzentrierten und lebendigen Aromatik. Sein Bukett ist ein gelungenes Tohuwabohu aus fruchtigen und komplexen Nuancen, das sich im Glas wunderbar entfaltet. Abgefüllt unter klassischem Korkverschluss, ist dieser Wein ein echtes Erlebnis für alle, die deutsche Rotweinkunst jenseits der ausgetretenen Pfade schätzen. Passt gut zu Gala Anlässe,Männerabend / Empfehlung zum Bitterschokolade oder Desert m. dunkler Schokolade,Gulasch,Lammgerichte,Rindergerichte,Rinderschmorbraten,Wildgerichte

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Bereits im Glas fast schwarz mit rubinroten Anklängen. In der Nase dunkelröstige, feinst verwobene Fruchtaromen mit Kakaoanklängen und etwas Tee. Am Gaumen dann ein finessenreicher Kraftbolzen. Paprikaanklänge, sehr dicht und wieder verwoben, trotzdem sehr ausdifferenzierte Aromen von dunklen Waldbeeren wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, aber auch Kirschen und Pflaumenkompott. Eingebunden in das Gesamtkunstwerk ist ein Hauch Vanille vom Eichenholz. Der Wein ist äußerst aromatisch, dunkelröstig mit bestens integrierten Tanninen und überzeugend wie alles aus den begnadeten Händen von Markus Schneider! Wo Schneider draufsteht ist auch Schneider im Glas! Manch einer wird den Wein auch die Eigenschaften eines Extraktbolzen mit seinen 14,5% bescheinigen! Dieser Wein ist Markus Schneider pur! Die geschliffenen Gerbstoffe harmonieren bestens mit der primären Fruchtsüße. Ein Wein mit enorm großem Potential und das zu einem Preis, der international betrachtet als echtes Schnäppchen durchgeht!