HENDI Niedertemperaturofen,

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Niedertemperaturofen Produktvorteile im Überblick: Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar Griffmulden an den Seiten Leicht zu reinigende Türdichtung Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120 oC, Kerntemperatur und warm halten bis 100 oC Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen. Produktdetails: Produktmaße: 690 (B) x 495 (T) x 415 (H) mm Anschlusswert: 230 - W: 1200 Material: Edelstahl

Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses. Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar. Griffmulden an den Seiten. Leicht zu reinigende Türdichtung. Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer. Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung. Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen. Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120 ° C, Kerntemperatur und warm halten bis 100 ° C. Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen. Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen. Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen.

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Mit separat einstellbarem Kerntemperaturfühler Mit seitlichen Griffmulden Zusätzliche Isolierung für höchste Energieeffizienz Material: Edelstahl

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Breite 690 mmLänge 495 mmHöhe 415 mmGewicht 27,89 kg